فرمول پیشنهادی :
آردگندم 100 کیلوگرم نمک 1500 گرم
سحر01 600-500 گرم روغن مایع 1000 گرم
شکر 1000 گرم مخمر خشک 1000 گرم
آب به مقدار لازم
مقدار مصرف :
500-600 گرم به ازای هر 100 کیلوگرم آرد گندم
وزن : 10 کیلوگرم